I Zachodniopomorskie Święto Smaków i Tradycji
12:00 – 12:30 | Uroczyste rozpoczęcie
Oficjalne przywitanie gości i uczestników przez prowadzącego, Roberta Bochenko, oraz wystąpienia przedstawicieli wiodących instytucji rolniczych (KOWR, KRUS, ODR).
Panele i prelekcje edukacyjne
12:40 – 13:00 Rozmowa z Joanną Chojecką z Muzeum w Koszalinie na temat specyfiki i historii regionu.
13:00 – 13:30 Rozmowa z Arkadiuszem Borysiewiczem reprezentującym Fundację Nauka dla Środowiska
Warsztaty i pokazy kulinarne
15:00 – 15:30 Krzysztof Robert Szulborski (Prezes Stowarzyszenia Kucharzy Polskich) poprowadzi praktyczne warsztaty z nowoczesnej prezentacji i dekoracji potraw oraz estetyki dań konkursowych.
Pokaz kulinarny z degustacją dla uczestników wydarzenia.
Występy artystyczne i folklorystyczne
13:30 – 15:00 Pokaz tradycyjnego tańca w wykonaniu Zespołu Tańca Ludowego „Bałtyk”.
Energetyczny występ Zespołu Pieśni i Tańca „Szczecinianie”.
Konkursy i rywalizacja KGW
16:30 – 17:30 „Bitwa Regionów” – kulinarna potyczka, w której wezmą udział m.in. Rafał Kuras (Kuras Gastro Team) oraz Kół Gospodyń Wiejskich „Ach te baby” z Kłanina.
Konkurs sprawnościowy: obieranie ziemniaków na czas organizowany przez Pomorsko-Mazurską Hodowlę Ziemniaka.
